メディアで紹介されることも多い、TOKOROプリンで人気の岐阜の小さなお菓子屋さん「プルシック」。オーナーシェフは、パステルなめらかプリン生みの親としても知られています。

プルシックの外観です。テイクアウト専門店のため、お店はこじんまりとしています。

お店に入ると、ショーケースにボトルスイーツとロールケーキ、シャンティイが並んでいました。シャンティイはシフォンケーキを生クリームでアレンジしたスイーツです。

ボトルスイーツと同じ瓶に入った、プレミアムボトル商品もあります。天然バニラビーンズ入り蜂蜜やコンフィチュールは、パンやヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめです。

プルシックにきたら、やはりボトルスイーツを購入したいもの。撮影した日の季節のおすすめは苺のプリンとピスタチオプリン苺ソースでした。

1番人気はなめらかTOKOROプリン。かためのTOKOROプリンレトロも好評です。

好きなボトルスイーツやプレミアムボトル商品を選んで、ギフトセットにするのもいいでしょう。

オリジナルの保冷バックも販売していました。プルシックのプリンは、お取り寄せも可能です。

そんなプルシックが、2021年7月2日にオープンするにぎわい施設「山県ばすけっと」で販売する商品をプロデュースしました。プロデュースしたのは「清流長良川プリン」。山県市の山田養鶏こだわりの卵を使った商品です。プルシックで販売されるかどうかはわかりませんが、山県市で販売されるのが楽しみですね。

美味しいプリンが食べたくなったときは、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

岐阜の小さなお菓子屋さん「プルシック」はこちら↓

清流長良川プリンが販売される「山県ばすけっと」はこちら↓

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