【岐阜市】待ってました!9月1日から新栗の栗粉餅が販売スタートしています!
岐阜の名物にもなっている「株式会社辨天堂(ベンテンドー)」の栗粉餅。2021年9月1日からは、新栗の栗粉餅の販売がスタートしています。今年は9月の3週目からの栗粉餅がおすすめのよう。
オープンする前から何人かのお客様が来ていました。商品がなくなり次第閉店です。休日は整理券が配布されることもあるようで、800個の栗粉餅がオープン前に完売することもあります。
栗粉餅とは栗粉をまぶしたお餅で、栗そのものの味わいとモチモチした食感が楽しめる和スイーツです。栗は国産の栗のみを使用。砂糖も使われていますが、つなぎとして使っているだけで、ほとんど栗の甘みのみなのだとか。昔ながらの製法をまもって、ひとつひとつ手作業で作られています。
余分なものは使っていないため、日持ちはしません。お店で購入してその日のうちに家で食べるのがおすすめですが、冷凍のクール宅急便で全国配送もしてもらえます。何度もメディアに取り上げられる人気スイーツをまだ食べたことがない方は、訪れてみてはいかがでしょうか?
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