【岐阜市】11月某日オープン予定！ぎふコーラで知られるお店がレストランをオープン！

2021年11月某日、美殿町にNaturalBaseのレストランがオープン予定です。8月オープン予定だったようですが、オープンが延期しています。ランチ・ディナー・テイクアウトを考えているそう。

お店ができるのは「美殿屋漬物店」があった場所。美殿屋漬物店は小柳町にお店がありましたが、戦後に美殿町へ移転した創業100年以上の漬物屋さんでした。閉店して、残念に思っていた方も多かったのではないでしょうか？

そんな、戦後から続いてきた漬物屋さんの歴史を受け継ぎたいと、ぎふコーラで知られるNaturalBaseがレストランとしてリニューアルオープンするようです。NaturalBaseは、長住町の岐阜横丁ビルで岐阜のオーガニック専門店「toU」というお店も営業していました。

お店をのぞいたところ、カウンターができていました。美殿屋漬物店で使われていた漬物樽を机にするそうです。どんな机になるのか楽しみですね。お近くにお住まいの方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

11月オープン予定のレストランの場所はこちら↓