【岐阜市】 特別な日には心に残る食事を。幕末から愛される伝統的な空間を満喫
感謝の気持ちを伝えたいときや顔合わせなど、特別な日に使いたいお店の1つ、「ぎふ水琴亭」。
2024年5月12日は母の日に出かけてみました。事前に予約をして、会席コースを予約。予約時に苦手なものを伝えておくと、メニューを考慮していただけるそうです。
駐車場はお店の東側と西側にあります。
入口は広々としていました。
通された部屋は、残月の間でした。最大8名までで利用できるスペース。2人なのにこんなに広いスペースを使っていいんですか?と、少しびっくり。
お席には、本日の献立が置かれていました。今回は母の日の食事会ということで、昼懐石コース税込み13,200円を予約してありました。
まずは、食前酒。ノンアルコールのシャンメリーです。
そして、前菜。色々な料理がのっていて華やかです。
こちらは、御椀の鯛とサーモンの真丈。
そして、季節のお造りです。お邪魔した日は、鮪・鮃・鯛でした。
焼物・揚物と続き、こちらは、鮑の酒蒸し バター醤油風味です。
飛騨牛の和風ソースは、白いご飯が食べたくなるお味でした。
御食事の鯛の炊き込み御飯。しっかり鯛の味がしみ込んでいるご飯でしたよ。
甘味は、アイスクリームの苺ソースかけです。
食事をいただいてまったりしていると、最後の客になってしまったようで、スタッフさんから「よかったらお店を見ていかれますか?」と声をかけていただけました。
お言葉に甘えて、お店を案内していただくことに。こちらのお店、もともとは伊奈波神社の境内にあったそうです。色々あって、現在の場所に移築されたのだとか。
こちらは、雪月花の間。奥が観山の間です。ぎふ水琴亭で、1番広いお部屋になります。お邪魔した日は、卒寿のお祝いをされていたんだとか。
お庭が素敵でした。日本庭園なので、正座をして拝見させていただくと、また違う良さを発見できるかもしれません。
そして、三渓の間。こちらは、VIPルームのようなお部屋なのだそうです。有名人がお忍びで利用したり、接待などでご利用いただいたりすることがあるそうですよ。
お邪魔した日は、顔合わせの席の準備がされていました。こちらのお部屋からも、素敵なお庭を見ることができます。
また、もともとこちらのお店、岐阜県出身の実業家の別荘だったので、その名残があります。それが、こちらのトイレ。贅沢に広いのは、お風呂を改装したからだそうです。
料理も楽しめますが、部屋や庭、歴史も楽しめるお店です。ただし、他のお客様が利用している部屋は見学できないのでご注意を。
特別な食事会にしたいというときは、予約してみてはいかがでしょうか?
「ぎふ水琴亭」はこちら↓