【岐阜市】6月7日にオープン予定!朝挽き黒毛和牛100%の牛つくねのお店
2023年6月7日、住田町に「牛つくねコネル」がオープン予定です。
牛つくねとは、ハンバーグのことなのだそう。ネーミングが面白いですね。運営会社は、居酒屋 雅じゃぽで人気の株式会社みやび屋です。雅じゃぽといえば、黒毛和牛ひつまぶしが有名ですよね。
牛つくねコネルで食べられるのは、レアでも食べられるほど新鮮な朝挽きの黒毛和牛100%の挽肉ハンバーグ。
こちらは、1個150gのミートパテが2個ついている、ボリューム満点のメニューです。注文するとレアな状態で運ばれてきて、テーブルに設置されているIHで焼くスタイル。自分好みの焼き加減で食べられますよ。
5種類のタレがセットになっているので、味付けも自分好みにできます。味変しながら食べるのも楽しそうですね。
そして、こちらはメンチカツ。たっぷりのデミグラスソースととろ~りとろけるチーズでいただく1品です。そのほか、紅ズワイのカニコロなどのアラカルトもあります。
平日は夜のみの営業ですが、土日はお昼の営業もあるようです。ハンバーグが食べたくなったときは、足を運んでみてはいかがでしょうか?
「牛つくねコネル」はこちら↓
鈴子.blue
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