【岐阜市】餅の専門店でモーニング?地域の伝統菓子と一緒にいただいてきました!
岐阜市の老舗餅菓子店「正玉堂」。
店頭で餅菓子などを販売していますが、カフェスペースではモーニングが食べられると聞いて2022年5月28日に行ってみました。
確かに、モーニングサービスがあります。お店の方にうかがったところ、オープンの時間は決まっていなくて、だいたい7時くらいから開けているとのことでした。
シンプルに、ホットコーヒーのモーニングをいただきました。トーストかサンドイッチを選べるとのことで、サンドイッチを注文。
料理をつくっていただいている間にお店を拝見しました。店頭に「名物 正玉堂のみょうがぼち」と貼りだしてあります。
お店の方によると、今の時期にしか販売されないそうです。店内でも食べられるとのことなので、モーニングとは別で、1個注文してみました。
こちらがみょうがぼち(1個130円 税込)です。みょうがぼちとは、そらまめの餡を小麦粉でつくった生地に入れて、みょうがの葉で巻いて蒸して作ったおやつ。美濃地方、特に本巣郡界隈で食べられていたそうです。
初めていただきました。個人的な感想ですが、お団子と饅頭を足して2で割ったようなもちもち食感。甘さ控えめのそらまめ餡と相性がよかったです。
そして、こちらがドリンク代のみで味わえるモーニング。
さっそく玉子サンドを食べていると、時間差でサラダとフルーツが追加されました。
そんなわけで、玉子サンドを食べてしまいましたが、モーニングとみょうがぼちがこちらです。
店内は、赤いソファがあるレトロな雰囲気。
駅前でモーニングの場所に迷ったときは、候補にいれてみてはいかがでしょうか?
「正玉堂」はこちら↓
鈴子.blue
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