【岐阜市】濃厚氷スイーツ!オデオンのチーズテリーヌかき氷の試食会イベントに参加してきました(リニューアルしました)
2022年6月18日に開催された、「odéon(オデオン)」のチーズテリーヌかき氷の試食会イベントに参加させていただきました。
上質な空間で、濃厚なチーズテリーヌとティーを楽しめると人気のお店です。6月23日から提供されるh.u.g-flowerのチーズテリーヌを使用したかき氷を、一足お先に試食させていただきました。
紅茶のかき氷とベリーのかき氷が選べましたが、今回はお店おすすめの紅茶のかき氷をいただきました。
添えられていたのは、きな粉。味変を楽しめるようになっています。
濃厚な甘さのクリームがかき氷の上にのっています。しかし、アールグレイのスッキリとした味わいのティーソースと酸味があるチーズで後味はすっきりしていました。
氷の中から、チーズテリーヌが。氷に少しふりかけられていたものがチーズテリーヌだと思っていましたが、氷の中にもしっかりありました。かき氷を食べているというより、濃厚な氷スイーツを食べているような、贅沢な味わいです。
せっかくなので、きな粉で味変をしてみました。きな粉の香ばしさがプラスされます。
たっぷりの氷を食べると体が冷えてしまうもの。最後に、温かい紅茶をいただきました。おまかせでお願いしたところ、かき氷のアールグレイのティーソースにあわせて、アールグレイを選んでいただけました。ティーソースとは、また違う深みのある味わいです。
今回はかき氷をいただきましたが、好評のチーズテリーヌと紅茶のセットも引き続き注文できます。
オデオンは、もともとワインバーだったお店ですが、オープンすぐに新型コロナウイルスの影響で休業に。どうにかして、この雰囲気を楽しんでほしいと考えてティーサロンにされたそうです。今では、女性に人気のお店になっていますよね。
ティーサロンなので珈琲はありませんが、紅茶やフレーバーティーとワイン(ボトル)をオーダーできます。今の時期はフレーバーティーのグレープフルーツの緑茶がおすすめなのだそうです。
非日常の優雅なひと時を過ごしたい方は、訪れてみてはいかがでしょうか?
「odéon(オデオン)」はこちら↓
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