【岐阜市】6月2日に蕎麦とゴハンのお店がプレオープン予定！グランドオープンは6月5日のようです

2023年6月2日、「蕎麦とゴハン72％」がプレオープン予定です。

お店がオープンするのは、「珈の実」の隣です。共同駐車場になるので、注意が必要ですね。

もともとは、6月2日にグランドオープンだったよう。少しオープン日が延期になっていたので、気になっていた方もいるのではないでしょうか？

2023年5月27日にのぞいてみたところ、素敵な看板ができていました。

和モダンなお店になりそうですね。

冷したぬきまぜそばは、写真でみる限り冷したぬきそばのようです。冷したぬきそばは、岐阜のソウルフードとしても注目されている人気料理。

岐阜の冷したぬきそばとは、天かすと甘く煮た油揚げがトッピングしてあり、甘辛の濃いめのつゆでいただくそばです。蕎麦とゴハン72％では、どのような蕎麦が食べられるのか楽しみですね。

5月27日にのぞいてみましたが、店内は工事中でした。どのようなお店になるのかも期待したいです。お近くの方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

「蕎麦とゴハン72％」はこちら↓