【羽島郡】7月21日に焼肉ホルモンざくろ岐南店がいよいよオープン！一足先にお邪魔してみました
2023年7月21日、岐南町に「焼肉ホルモンざくろ岐南店」がオープンします。
焼肉ホルモンざくろといえば、2022年8月に岐阜島店がオープンしていますよね。オープン以来好評の焼肉店の岐阜県2号店となるようです。
店内は広々。ボックス席になっているところと、広々となっている席があります。宴会のときに嬉しい造りですね。
靴を脱いであがる席もありました。
こちらが、メニューの一部です。
紙のメニューもありますが、基本的にはこちらのタブレットで注文します。
タブレットのメニューには写真が付いているので、量の目安になりますよ。
お会計のときは、「お会計」から「会計確定」をタップします。割り勘もしやすいですね。
数量限定の商品は、タブレットからは注文できないので、店員さんを呼びましょう。また、使い方がわからないときも、店員さんに聞くこともできます。
ざくろに来たら食べたいのが「名物 熟成生タン」です。（写真は4人前）実はこのタン、1人1皿までという数量限定商品。とても人気で、すぐに売切れてしまうのだとか。
できるだけ多くの人に食べてもらいたい、という想いから、1人1皿にしているそうですよ。
それは食べなくてはと、さっそくいただきました。厚切りだからか、とてもジューシーで、歯ごたえがありました。これは、売切れてしまうのもわかります。
そして、焼肉に来たら食べたいカルビ。赤字覚悟と書かれたざくろカルビ（タレ）です。（写真は2人前）
味は付いていますが、つけだれをつけると、さらに味わい深くなりますよ。
そして、日替りのメニューからカイノミ。（写真は1人前）
驚くほどの柔らかさで、肉汁がたっぷり。焼肉なのですが、まるでステーキのようでした。
日替りになる「本日の厚切り」は、常時4種類ほど用意する予定とのことですよ。
こちらは、牛ユッケ。もう、お腹いっぱいです。
ちょっと箸休めの、千切りキャベツ。これで税込み165円は嬉しいですね。
さらに、焼肉にはご飯という方にぴったりなのが、看板メニューの1つにもなっている釜炊きごはんです。（写真は薬味セット）
入口にどどんと積まれているお米。
こちら、実は玄米なんです。
それを、その日に提供する分だけ、お店で精米しています。お米は、ざくろのタレに合う、そのときの1番美味しいものが用意されているそうですよ。
そして、注文を受けてから炊き上げているんです。
1つ2.5合くらい。1人で食べるには、少し多いという量です。
ですが、安心してください。食べきれない分は、お持ち帰りもできます。
基本的には塩にぎりですが、薬味があまっていれば、あまった薬味を使っておにぎりにしていただけるそうです。
これだけいただいて、1人2千円ほどでした。週1ざくろをされる方もいるそうですよ。
7月21日には岐南店で、自慢のお米（精米1合）のプレゼントがあります。※数量限定。無くなったらごめんなさい、とのこと。オープンからしばらくは、夜のみの営業です。
まだまだ、伝えきれない魅力満載のお店。焼肉を食べたくなったときは、足をのばしてみてはいかがでしょうか？
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