【岐阜市】冷麺専門店の期間限定メニュー！すだち冷麺を食べてみました
暑い日が続くと、食欲が落ちてしまうもの。そんなときにぴったりのメニューが期間限定で提供されていると聞いて、「冷麺屋hachi」に出かけてみました。
爽やかな青いのれんが目印です。
店内は満席だったので、外の席でいただきます。
席の前には、ドリンクメニューが貼りつけてありました。
こちらが、フードメニューです。期間限定メニューの瀬戸内レモン冷麺はありますが、すだち冷麺がありません。
残念に思いながらレモン冷麺を注文しようとしたところ、スタッフさんから「メニューには書いてないんですが、期間限定ですだち冷麺もできます」といわれたので、すだち冷麺を注文しました。聞いてみるものですね。
こちらが、すだち冷麺です。どんぶりいっぱいのすだち。これだけで美味しそうです。
冷麺の麺。もともと、盛岡冷麺で人気のお店なので、麺は小麦粉とでんぷんの麺のようです。ちなみに、韓国冷麺はそば粉とでんぷんの麺ですよね。もちもちの食感が特徴です。
スープはさっぱりなのに濃厚。普段、あまりスープは飲まないのですが、完食してしまいました。さっぱりした麺を食べたいときは、でかけてみてはいかがでしょうか？
「冷麺屋hachi」はこちら↓
鈴子.ｂｌｕｅ
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